"Từ xa xưa, thịt ba ba đã được coi là món ăn 'hoàng gia' và là vị thuốc quý trong Đông y. Không chỉ ngon miệng, thịt ba ba còn giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực. Vậy cụ thể thịt ba ba tốt như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu."
1. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Thịt Ba Ba
Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, trong 100g thịt ba ba có chứa:
- Protein (Đạm): Rất cao (khoảng 16.5g), giúp xây dựng cơ bắp.
- Canxi & Sắt: Tốt cho xương và máu.
- Vitamin: Giàu Vitamin B1, B2, A và I-ốt.
- Đặc biệt: Thịt ba ba rất ít mỡ, phù hợp cho người ăn kiêng.
2. Công Dụng Chữa Bệnh Theo Đông Y
Trong Đông y, thịt ba ba (gọi là Miết nhục) có vị ngọt, tính bình, có tác dụng:
🌿 Tư Âm Bổ Thận
Rất tốt cho người bị thận yếu, đau lưng mỏi gối, di tinh, mộng tinh.
🌡️ Trị Nóng Trong Người
Giúp thanh nhiệt, giảm các triệu chứng đổ mồ hôi trộm, sốt về chiều.
💪 Tăng Cường Sinh Lực
Được ví như "Viagra tự nhiên" cho nam giới.
👩 Tốt Cho Phụ Nữ
Hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt, tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh.
3. Những Ai KHÔNG Nên Ăn Ba Ba?
Tuy bổ dưỡng nhưng ba ba cũng có tính hàn (lạnh), nên những người sau cần hạn chế:
- Phụ nữ đang mang thai (do tính phá huyết).
- Người đang bị tiêu chảy, lạnh bụng.
- Người có cơ địa dị ứng với hải sản.
Muốn Mua Ba Ba Thịt Về Tẩm Bổ?
Trại Phương Nam cung cấp ba ba thịt tươi sống, giao hàng tận nơi tại Sóc Trăng. Đảm bảo thịt chắc, ngọt, không tanh.
